Unilever heeft een voorstel voor een fusie met Kraft Heinz afgewezen, meldt Distrifood. Kraft Heinz heeft de afwijzing vrijdag 17 februari bevestigd. Het Amerikaanse levensmiddelenconcern zegt een uitgebreid eerste voorstel op tafel te hebben gelegd. ‘Hoewel Unilever het voorstel heeft afgewezen, kijken wij ernaar uit samen te werken om tot overeenstemming te komen over de voorwaarden voor een transactie’, aldus het bedrijf. De koers van Unilever schoot vrijdagmiddag door het nieuws snel omhoog, meldt het Financieele Dagblad. Kraft Heinz zou het levensmiddelenconcern willen overnemen voor £40 per aandeel. Miljardair Warren Buffett en de Braziliaanse investeringsmaatschappij 3G, de grootaandeelhouders van Kraft Heinz, zouden het financieren. 

Staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken heeft donderdag 16 februari 2017 het startschot gegeven voor de New Food Challenge waarmee (startende) bedrijven worden uitgedaagd om aantrekkelijke nieuwe voedselproducten op basis van plantaardige eiwitten te ontwikkelen. Bedrijven die een innovatief idee hebben voor voedsel gemaakt van bijvoorbeeld peulvruchten, noten, paddenstoelen of zeewier kunnen een bedrag van maximaal 30.000 euro winnen om hun plannen verder uit te werken. De beste ideeën komen vervolgens in aanmerking voor een subsidie van maximaal 250.000 euro om het nieuwe voedsel daadwerkelijk te maken en op de markt te brengen. 

Zuivel- en babyvoedingsproducent Danone heeft aangekondigd de komende jaren circa € 1 mrd te willen bezuinigen. Een reden is tegenvallende winst, die bijna de helft per aandeel lager uit gaat vallen. Het is niet duidelijk wat dit betekent voor de productielocaties van Nutricia in Nederland. Vermoedelijk zal er efficiënter gewerkt moeten worden. De bezuinigingen betreffen ook de marketing. Danone bouw momenteel in het Brabantse Cuijk (dichtbij Nijmegen) aan een nieuwe fabriek voor babymelkpoeder. 

Aviko, de tweede aardappelverwerker van Europa, gaat € 200 mln investeren in bestaande en nieuwe fabrieken, dat meldt het FD. Alle vestigingen zitten ‘vol’ en het bedrijf heeft extra capaciteit nodig. Aviko verwacht dat de internationale vraag naar frites en andere aardappelproducten aanhoudt. Dit jaar steekt de coöperatie € 70 mln in uitbreiding en verbetering van fabrieken van Aviko, de komende paar jaar loopt dat bedrag op tot € 200 mln. Aviko heeft vijf aardappelfabrieken in Nederland en zeven in het buitenland, waarvan twee in China. Op jaarbasis gaan er 1,6 miljoen ton aardappelen door. Bij moederbedrijf Cosun is genoeg geld in kas voor de benodigde investeringen.  

Enkele Nederlandse supermarkten en grote en kleine levensmiddelenbedrijven hebben producten voor de Jaarprijs Goede Voeding 2017 ingestuurd met een samenstelling die beter aansluit bij een gezond voedingspatroon van de Nederlander. Veel inzendingen zijn gericht op de verhoging van de fruit- of groenteconsumptie. De jury van de Jaarprijs gaat zich de komende weken buigen over de kwaliteit van de inzending en zal in februari drie genomineerde producten aanwijzen die in aanmerking komen voor de Jaarprijs. Binnen de jaarprijscompetitie kunnen ondernemingen laten zien hoe ze werken aan productverbeteringen die bijdragen aan een gezonder voedingspatroon van de Nederlander. Het accent ligt op het bereiken van verbeterde producten waaraan bijvoorbeeld minder zout, verzadigd vet en/of suiker is toegevoegd of producten die meer vezel bevatten. Aan de Jaarprijs Goede Voeding is een tweede competitie gekoppeld: Boost Dutch Health. Hierbij prijst de jury een initiatief dat een boost kan geven aan een gezondere leefstijl of voeding van de Nederlanders. Voor deze nieuwe prijs heeft de jury vijf inzendingen ontvangen. De Jaarprijs Goede Voeding wordt uitgereikt op het Food Future op 23 maart 2017 in het Congrescentrum 1931 Den Bosch.