Nieuws

1,8 miljoen voor innovatieve, plantaardige voedselproducten

Staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken heeft donderdag 16 februari 2017 het startschot gegeven voor de New Food Challenge waarmee (startende) bedrijven worden uitgedaagd om aantrekkelijke nieuwe voedselproducten op basis van plantaardige eiwitten te ontwikkelen. Bedrijven die een innovatief idee hebben voor voedsel gemaakt van bijvoorbeeld peulvruchten, noten, paddenstoelen of zeewier kunnen een bedrag van maximaal 30.000 euro winnen om hun plannen verder uit te werken. De beste ideeën komen vervolgens in aanmerking voor een subsidie van maximaal 250.000 euro om het nieuwe voedsel daadwerkelijk te maken en op de markt te brengen.