Food Valley Expo ‘16

Het programma van Food Valley Expo, 13 oktober in Arnhem is bekend. 
Maurits Hendriks | Chef de Mission Olympic committee | NOC NSF verricht de openingshandeling. Daarna wordt de winnaar van de Food Valley Award aangekondigd. Scelta Mushrooms, SensorSpot & Q-Point dingen mee om de eerste prijs. Vervolgens kunnen bezoekers de beursvloer bezoeken en een van de vele lezingen bijwonen. In het kader van duurzame productie komen de groene eiwitten voor het voetlicht. Aan 'Green Proteins’ werken NIZO food research, NewForesight Consultancy, Enkco en Food for Impact mee. Voeding op maat zit ook in een lezingencyclus. Aan 'Personalized Nutrition’ werken Wageningen University Agrotechnology & Food Sciences Group, FrieslandCampina Innovation Centre en Newtricious mee. Food Quality & Safety wordt ingevuld door Top Institute Food and Nutrition, Micreos, Corbion. De dag sluit af met een netwerkborrel.