Op vrijdag 16 mei heeft Stichting PAVO een themabijeenkomst georganiseeerd rondom het thema“Efficiënt doseren van microcomponenten en allergenenbeheersing” bij Huijbregts Groep BV te Helmond, specialist in de uitgebreide diensten rondom het mengen van poeders voor de levensmiddelenindustrie. Huijbregts Groep neemt een deel van de supply chain van haar afnemers over en zorgt voor een hogere mate van efficiency én kwaliteit bij haar afnemers.

Tijdens deze bijeenkomst stond de implementatie van de Miniload centraal: een nieuw doseer -en weegsysteem voor microcomponenten en allergenenbeheersing. Allergenenbeheersing is essentieel bij het semi geautomatiseerd doseren van grondstoffen en aanwezig zijn van bijna alle major allergens.

Het programma van deze bijeenkomst was:

09:15 - 09:25 uur   Opening, Twan Haasen, Stichting PAVO                                                                                               

09:25 - 09:40 uur   Introductie Huijbregts Groep BV
                            Willem Huijbregts, Directeur Huijbregts Groep BV

09:40 - 10:30 uur   Efficiënt scheppen van micro-componenten  
                            Erik van den Nieuwelaar, Innovation Manager Huijbregts Groep BV 

10:30-10:45 uur     Pauze

10:45-11:30 uur     Allergenenbeheersing bij geautomatiseerd doseren van micro-componenten  
                             Helena Hernando Pastor, QA-Manager Huijbregts Groep BV   

11:30-12:45 uur     Rondleiding verdeeld over enkele groepen

12:45-13:00 uur     Afsluiting en vragen en terugkoppeling

13:00-13:30 uur     Broodjeslunch aangeboden door Huijbregts Groep BV

Het was een hele informatieve bijeenkomst met 20 deelnemers die onder de indruk waren van hoe Huijbregts allergenen beheerst bij het geautomatiseerd doseren van micro-componenten. En de rondleiding door de fabriek liet duidelijke zien hoe het allemaal werkt.