Hygiënisch ontwerp en duurzaamheid zijn bij nieuwbouw en uitbreidingen van voedingsmiddelen bedrijven belangrijke onderwerpen.
Bij het bedrijfsbezoek zal ingegaan worden hoe bij de bouw van de nieuwe productielocatie bij Ruitenberg hygiënisch ontwerp meegenomen is. Er wordt ook gepresenteerd hoe tijdens het ontwerp en bouw het duurzaamheidsaspect om te voldoen aan de BREEAM-normen gerealiseerd is.
Bij de bouw van hygiënische ruimten liggen er de nodige valkuilen op de loer. De architect van het gebouw zal aan de hand van praktijkvoorbeelden toelichten wat er mis kan gaan en hoe dergelijke fouten vermeden kunnen worden.
Tijdens dit bedrijfsbezoek en tijdens de fabrieksrondgang komen uiteraard vele praktische voorbeelden aan bod, ongetwijfeld zullen enkele voorbeelden toepasbaar zijn binnen uw eigen organisatie.
In de afrondende discussie kunnen vragen gesteld worden waarbij de wisselwerking tussen de deelnemers en Ruitenberg centraal staat.
De bijeenkomst is bedoeld voor mensen werkzaam in de voedingsmiddelenindustrie welke geïnformeerd willen worden hygiënisch en duurzaam bouwen.
Programma
09:15 - 09:30 uur Ontvangst/inloop met koffie
09:30 - 09:35 uur Opening
Twan Haasen, Stichting PAVO
09:35 - 09:55 uur Introductie Ruitenberg Ingredients BV
Ward van der Kaaij, Algemeen directeur Ruitenberg Ingredients BV
09:55 - 10:25 uur Hygienisch bouwen bij Ruitenberg Ingredients BV
Jos van de Werken, Operationeel Manager/bouwbegeleider Ruitenberg Ingredients BV
10:25 - 10:40 uur Pauze
10:40 - 11:05 uur Duurzaam bouwen en BREEAM eisen
Joris Rasing, Financial manager/begeleider BREEAM-traject Ruitenberg Ingredients BV
11:05 - 11:30 uur Hygiënisch bouwen. ‘Welke bouwfouten zou je kunnen maken?
Herman Bessels, Bessels Architecten, gespecialiseerd in food bedrijven.
11:30 - 12:15 uur Rondleiding verdeeld over enkele groepen
12:15 - 12:30 uur Vragen en terugkoppeling
12:30 - 13:00 uur Sluiting en broodjeslunch aangeboden door Ruitenberg Ingredients BV
Aanmelding en informatie
Deelname voor PAVO-leden is kosteloos. Niet-leden betalen € 195,00 excl. BTW voor de 1e aanmelding en krijgen 50% korting voor iedere volgende aanmelding.
Aanmelden voor deze bijeenkomst kan door het invullen van het aanmeldingsformulier en verzenden naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Aanmelden kan ook via de website www.stichtingpavo.nl
U kunt natuurlijk ook lid worden van de PAVO à € 595,- excl. BTW per jaar en dan is deelname kosteloos. Informatie over het PAVO lidmaatschap en de voordelen vindt u hier.
Het gastbedrijf kan op basis van concurrentie overwegingen aanmeldingen weigeren.