Wie wint de Jaarprijs Goede Voeding 2018?
Uit 32 verschillende inzendingen die dit jaar meedingen naar de Jaarprijs Goede Voeding 2018 heeft de vakjury drie producten gekozen die voor de hoofdprijs in aanmerking komen.
De Jaarprijs Goede Voeding is een prijs die innovatie stimuleert en gezondere producten binnen het bereik van een grote groep consumenten brengt.
Hoemoes less salt, Maza Mediterranean Delicacies
Hoemoes less salt is een kikkererwtenpasta, bijvoorbeeld voor op brood, waarin de producent het zoutgehalte met de helft heeft gereduceerd. De meeste van dit soort producten bevat te veel zout. Ook in Hoemoes less salt zit nog zout, maar veel minder dan in andere, soortgelijke producten. Doordat het product gemaakt is op basis van kikkererwten, draagt het bij aan de consumptie van meer plantaardige producten, in het bijzonder peulvruchten.
AH verse Pureersoep Pompoen Wortel
Met het complete soeppakket van Albert Heijn voorziet na bereiding voor ongeveer de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente. De verpakking ziet er vers en uitnodigend uit. Door de groente aan te fruiten, te koken en te voorzien van de bijgevoegde kruiden, staat er in zo’n kwartier tijd een verse kom soep op tafel. Het zoutgehalte is laag, de smaak is uitstekend. Er zijn meerdere varianten van de soep verkrijgbaar.
Jumbo Veggie Chef 100% plantaardige reepjes shoarma
De vegetarische variant van Jumbo vormt een gezond alternatief voor de shoarmareepjes op basis van vlees. Ze bevatten voldoende eiwit, vitamine B12 en ijzer. Daarbij zijn ze een bron van vezels. Het natriumgehalte is wel wat aan de hoge kant. De keuze voor een vegetarische shoarma in plaats van een shoarma op basis van vlees draagt bij aan de consumptie van meer plantaardige producten en is gunstiger voor het milieu. Bovendien smaakt het product volgens de jury net als echt vlees.
Prijsuitreiking Jaarprijs op Food Future Event
De winnaar van de Jaarprijs Goede Voeding 2018 zal bekend worden gemaakt tijdens het Food Future Event dat plaatsvindt op 5 april in Den Bosch (locatie: Congrescentrum 1931). Ook zullen daar twee producten bekend worden gemaakt die een bijzondere vermelding krijgen. De winnaar van de Jaarprijs Goede Voeding 2018 mag een jaar lang het logo van de jaarprijs op zijn product voeren.