Uitnodiging themabijeenkomst Food Fraud Huijbregts Groep BV

 

nieuwsbrief header

Nieuwsbrief

haarlijn

Uitnodiging bedrijfsbezoek                                                                     


Nieuwsbrief oktober Food Fraud Pinokkie"Food Fraud, hoe wordt dit beheerst
in de levensmiddelenindustrie en
hoe gaat een grote poedermenger als
de Huijbregts Groep hiermee om?” 



Vrijdag 3 november 2017 09.00 – 13.30uur
Plaats: Huijbregts Groep BV.,
Lagedijk 30, 5705 BZ Helmond
                                                               Nieuwsbrief oktober Logo Huijbregts 

 

haarlijn

Beste PAVO-relatie,

Voedselfraude is een Hot Topic bij de GFSI-kwaliteitssystemen maar ook vanuit de FSMA. Veel MKB-bedrijven worstelen met dit thema. De PAVO organiseert een bedrijfsbezoek bij Huijbregts Groep BV, specialist in het mengen van poeders voor de levensmiddelenindustrie. Het bedrijfsbezoek zal in het teken staan van hun aanpak met betrekking tot voedselfraude. Interessant is hoe dit binnen een bedrijf met honderden grondstoffen welke wereldwijd gesourced worden beheerst wordt. De bijeenkomst is bedoeld voor managers uit de voedingsmiddelenindustrie, die kwaliteit en voedselveiligheid hoog in het vaandel hebben staan.


Programma

9:00 – 09:30 uur         Ontvangst

09:30 – 09:45 uur       Opening en introductie van het onderwerp
                                    Twan Haasen, Stichting PAVO
                                     Introductie Stichting PAVO en het thema Food Fraud.

09:45 – 10.15 uur        Introductie Huijbregts Groep BV en Huijbregts Innovation Centrum
                                     Frans Huijbregts, Directeur Huijbregts Groep BV.
                                     De spreker zal naast de introductie van Huijbregts Groep ook nog een
                                     toelichting geven over de activiteiten binnen het Huijbregts Innovation Centre.

10:15 – 10:45 uur        Inleiding in het thema Food Fraud en de bijbehorende risico-analyse
                                     Marcel den Hertog, Consultant Précon Food Management BV
                                     Marcel geeft een inleiding rondom Food en op welke manieren een risicoanalyse
                                     opgezet kan worden. Ook licht hij toe waarom dit thema organisatie breed
                                     aangepakt dient te worden.

10:45 – 11:15 uur        Beheersing van Food Fraud binnen Huijbregts Groep met enkele cases
                                     welke de revue gepasseerd zijn

                                     Bob Meijer, QC-manager Huijbregts Groep
                                     Bob geeft een toelichting op de risicoanalyse Food Fraud welke door Huijbregts
                                     Groep uitgevoerd is. Daarnaast zal hij een kijkje in de keuken geven hoe zowel
                                     alle grondstoffen een 100% scan ondergaan en middels ‘positive release’
                                     vrijgegeven worden voor gebruik. Ook de eindproducten worden middels een
                                     NIR-analyse volledig gescand op samenstelling.

11.15 – 11.30 uur        Pauze + voorbereiding rondleiding

11.30 – 12.30 uur        Rondleiding in 2 groepen

12.30 – 12.45 uur        Terugkoppeling en vragen aan Huijbregts Groep BV
                                     Twan Haasen, Stichting PAVO

12.45 – 13.30 uur        Sluiting en broodjeslunch aangeboden door Huijbregts Groep BV

Aanmelding en informatie

Deelname voor PAVO-leden is kosteloos. Niet-leden betalen € 195,00 excl. BTW voor de 1e aanmelding en krijgen 50% korting voor iedere volgende aanmelding. Aanmelden voor de themabijeenkomst kan per email door het invullen van het bijgevoegde aanmeldingsformulier en verzenden naar info@stichtingpavo.nl .

Ook kunt u dit ingevulde aanmeldingsformulier sturen naar Stichting PAVO, Vensestraat 70, 6599 AR Ven-Zelderheide of u aanmelden via de website www.stichtingpavo.nl.

U kunt natuurlijk ook lid worden van de PAVO à € 550 excl. BTW per jaar en dan is deelname kosteloos.   Informatie aanvragen over het lidmaatschap van de PAVO is mogelijk door het sturen van een email naar info@stichtingpavo.nl

Het gastbedrijf kan op basis van concurrentieoverwegingen aanmeldingen weigeren.


Met vriendelijke groeten,


Peter Santegoeds
Directeur Stichting PAVO

haarlijn

 

Volg ons!
 

linkedin   twitter

Contact
 

info@stichtingpavo.nl
www.stichtingpavo

 

 
PAVO zorgt voor praktische Kennisuitwisseling.
Ons doel is het bevorderen van de uitwisseling van practische toepasbare kennis en informatie
in de voedingsmiddelenindustrie.




Logo Pavo 72dpi CMYK

 

 

 

Powered by AcyMailing